RevueGastronomique
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Pão e pizza

Conversor de fermento biológico

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Cálculo

Referência: 3 g fresco ≈ 1 g instantâneo; 1,25 g seco ativo ≈ 1 g instantâneo. Confira o fabricante.

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6 × 100 = 600.

Referência : King Arthur Baking ↗