Pâtisserie & moules

Quantité de pâte à gâteau

Gratuit, sans compte.

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Calcul

Surface × Hauteur × Remplissage ÷ 100 × Densité de la pâte

Les ingrédients suivent le facteur géométrique. Le temps de cuisson ne suit pas ce même facteur.

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20 cm → 24 cm : (24 ÷ 20)² = 1.44.