Brood & pizza
Gewicht van pizzadeegbollen
Gratis, zonder account.
Je vorige waarden zijn overgenomen.
Je resultaat
Vul een waarde in om het resultaat te zien.
Berekening
Totaal ÷ Deegbollen
Bloem = 100 %. Hydratatie = Water / Bloem × 100.
Bekijk een voorbeeld
500 g + 325 g : 325 ÷ 500 × 100 = 65 %.